söndag 14 januari 2024

Sugen på gratäng

         God mat är ju alltid trevligt men inte att tillverka den  alla gånger. Finns ju så många andra roliga saker att göra men mat är ju ett måste ändå. Med alla fina uppläggningar med god mat på nätet blir man ju väldigt sugen på nåt nytt ibland.  I går drogs tankarna till att kanske det skulle smaka med en gratäng. Inte alltför ofta jag gör sådant. Sagt och gjort så blev det en sorts grönsaksgratäng. Jag skriver en sorts eftersom jag inte följt något recept. 

      Jag kokte var för sig potatis, morötter, broccoli, blomkål, bönor några minuter. Fräste upp lök, vitlök o paprika o blanda allt. Sen hade jag sett någon som vispade ihop ägg, mjölk, lite lite mjöl, salt o kryddor så jag härmade detta. Jag tog två ägg, en skvätt mjölk, fransk krydda, salt o malde i lite peppar o hällde över allt. Rev lite ost överst. Det blev riktigt gott trots ihoprasket. Vill påpeka att det här är inget recept. Vill bara få fram att det går bra att man tager vad man haver och tänker till lite.
     Sen värkte ju snåltanden på någon efterrätt. Brukar inte ha efterrätter, bara ibland. Med två bananer i fruktskålen så fick det bli att härma banana split som vi ätit så många gånger men inte hemma. Jag delade bananerna på mitten, strödde över lite farinsocker o in i ugnen en stund. med en klick vispad grädde på blev även detta helt ok. Mätta blev vi även denna dag.


      I går gjorde vi ärende till Kokkola och på vägen hem när solen började gå ner var det så otroligt vackert. Kunde bli fina bilder men alltid var det någon gran i vägen när jag skulle klicka.

       Till sist såg det ut som ett eldhav bakom granarna men det har ju varit väldigt många vackra såna vyer de senaste dagarna. Nu är det ju mulet o kulet igen men ändå helt passligt väder så här års med -10.

        Skön söndag till er alla, vi ses.


lördag 6 januari 2024

Foton i kölden

      Vi har suttit inne hela veckan så nu får det räcka blev tanken när termometern fortfarande visade -30 och solen började skina. Allt är ju så vackert när man tittar ut nu så mina tankar började flyga lite varstans var jag kunde ta några vackra foton och själv komma mig utanför dörren. Föreslog att vi skulle köra till skogen någonstans och det ville nog även mannen. 

     Inte klokt av två 70-plussare ifall bilen kunde stanna men se det gjorde den inte och vi fick en fin liten utflykt om än vi bara kikade via bilfönstret längs vägarna. 

      Hade tänkt oss skogsvägen mellan Bennäs o Forsby men där var inte nämnvärt plogat så det gick  inte. Fick ändå njuta en liten stund och ta foto på foto trots att vi vände på halva vägen.


    Alla strån kvistar o kottar är proppfulla med rimfrost men inte helt lätt att slippa nära för att ta foton ifall man inte vill ha snö i skorna så jag nöjde mig med endast det som fanns intill vägen.



På några ställen klev jag ur bilen för att föreviga de vackra blickfång men det gick knappt att andas. Nu är vi hemma igen och termometern visar på -27,5. Kaffet smakade mycket bättre här hemma efter denna lilla utflykt.

      Nu väntar jag bara på varmare väder så att jag kan gå ut på riktigt. Skön helg till er alla. Vi ses.

torsdag 4 januari 2024

Kölden biter

 


         Ja kanske biter kölden på någon men inte på mig ännu. Jag sticker inte ens ut näsan när det är så här kallt. Så vackert så vackert när det bara gnistrar om snön.

                                                  Just nu visar mätaren på 32,5 så brrrrr.

                        Tro Hopp o Kärlek hänger ännu i fönstret liksom alla andra ljusprydnader.



      Det lilla julpynt vi har framme får stå ännu över kommande helg. Brukar inbilla mig att januari går lite fortare om man inte har så bråttom att städa ut pyntet.

     Jag är ju rätt lat av mig att läsa böcker så det brukar bli högst en eller två per vinter men däremot känner jag för att bygga pussel. Detta blev just klart och är det andra i ordningen under denna julhelg.



     Några stycken kort har jag målat som känns helt rätt just nu. Det bästa är när man trivs med det man gör och allt som inte är ett måste så är ju inte så betungande.  Ha en skön kväll. Vi ses.




     
      


söndag 31 december 2023

Inför det nya året

      Sista dagen på året och jag sitter i pysselrummet och funderar vad jag skall ta itu med först. Tror jag skall börja med att måla eller pyssla några kort. Känns som om det kunde vara det roligaste just nu. Har faktiskt inte haft intresse av just detta sen ett år tillbaka. 

     Kort och något målande gör jag nog endast då jag känner riktig lust till detta. Dessutom är just mitt pysselrum i rätta vädersträcket så här års. Solen lyser in där mitt i dagen så det är en ren njutning att sitta där en stund på vinter o vår.
     Min utsikt därifrån bjuder ju även på körsbärsträd, bärbuskar. potatisland m.m. och sådant är ju i vintervila nu. På fönsterbrädan ståtar svarta damen med hund och ja även mina två fina renar som fått byta plats med annat under julen.

                                   Lagom mycket snö för att det skall vara vackert som ni ser.

                  Regelt kallt här nu -21 så tror det blir en stilla nyårskväll att fira hemmavid.  
                              Ett riktigt Gott Nytt År till er alla. Vi ses igen i "nästa" år.


fredag 22 december 2023

En God Jul till alla

            En blomma på bordet, julklapparna paketerade och maten inhandlat så julen får komma.

                                       

                                           

                                             Kransarna, pepparkakorna o drömtårtan bakade.  

      Julstjärnan i fönstret som varit med några år. Faktiskt bara några år för tidigare var det den orange stjärnan som kom i fönstret till dess den var utsliten då fick det bli en vit istället.

       Kuddarna med God Jul som jag skar ut schablon till och tryckte för många många år sen är fortfarande med.  Det är väl detta att man gör samma saker varje år som är traditionen. Själv är jag ju en ombytlig människa som vill ha variation i det mesta men när jag tänker efter som gör jag fortfarande samma saker varje år om än minskat en del. Bakar, städar, pyntar, gör god mat, fixar några julklappar och allra sist träffar de närmaste i släkten. 

      Till sist måste jag bara berätta hur varm jag blev i hjärtat en dag när fyraåringen kom från dagis och sa att han hade något som vi skulle få som han gjort själv i dagis. Det var denna ljuslykta och julgranen av en kotte. Kändes helt varmt i hjärtat att just farfar o jag fick den fina presenten. Goa goa barnbarn.

      Önskar er alla en riktigt fin jul. Vi ses.

1111111111111111111111111111111111111111111111111111

söndag 17 december 2023

Ett minne blott

      Såg för någon dag sen att det lovades blidväder till helgen. Skyndade mig i går ut o ta foton så länge allt det vackra med snö fanns kvar.  Denna första bild med kärven var ämnad att visas till julen så om ingen snö återkommer så vem vet kanske går den i repris.

      

Här även en liten glimt av solen och snöiga träd medan jag satt i pysselrummet och målade på mina juleljus. Det bästa rummet i hela vårt hus eftersom förmiddagens sol kan lysa upp.

På promenad till ena sonens familj passerar jag denna bäck. Inte igensnöad men isig. Nu är all snö i träden ett minne blott och jag hoppas hoppas att ny rimfrost eller snö skall pryda träden även till jul men detta återstår att se. En pyssel och latmansdag i dag kan jag väl påstå. Har inte hänt så mycket och så får denna dag bli avslutad. Allt gott till er som kikar in. Vi ses.


fredag 15 december 2023

Ett vackert julsmyckat hus

      För någon dag sen gjorde vi ett besök till grannbyn och där finns detta vackert utsmyckade hus. Det är en ren njutning att köra där förbi så här års.

      

          Vi tog en liten omväg och sniglade sakta sakta fram för att få avnjuta denna syn.



     Vi har ju själva lite lampor men långt ifrån som det vackra huset. På 2001 när vi var till USA och jag då fick se alla lampor här och var, ooo vad jag njöt av detta. Då bestämde jag mig att lite av det där ska vi ha varje år. Det började med lampor i ett träd och de har utökats så i år är det fem små träd. Tror inte de blir utökade mer får stanna så här. Nog förgyller det med dessa belysningar vid så gott som varje gård i denna mörka tid.

      Under gårdagens promenad fick jag se ett lite ovanligare blickfång i ån. Det var som små plättar som flöt där. Antagligen var det is av det bruna vattnet som snurrade runt i forsen eftersom de inte försvann någonstans. Lite speciellt faktiskt.

      På samma promenad förevigade jag den myckna snön som fortfarande finns i våra trakter. Den vackra snön lär väl försvinna ur träden kommande helg när det lovas plusgrader. 
      
      På pysselfronten har jag just hållit på med att måla lite ljus och det skall jag fortsätta med lite till. Mellan varven stickar jag på lovikkavantarna så länge jag har garn kvar.
      Trevlig helg till er alla. Vi ses.