Baka, baka, bulla

      Äntligen blev det bakdag här i dag och då blev det lussekatter, julkransar och lite småbröd. Inför julen är den ända gången på året som jag bakar småbröd men däremot brukar jag få tillagat bullar någon gång ibland. Det är ju inte så många som behöver kaffedopp här nuförtiden. Annat var det för ett helt antal år sen när sönerna kom från skolan då var det väldigt tacksamt att baka bullar.

    Lussekatter i all ära men hela mitt liv har jag bakat med samma deg allt vetebröd, det som min mor en gång lärde mig och det var att mjölmängden var att känna efter  tills degen var lagom fast.

     En ogräddad julkrans men det jag vill visa är att eftersom pärlsockret som var slut så fick det bli nonpareller  o mandel ovanpå. Man tager således vad man haver.  Inuti är lite mandelmassa så den är väldigt god. Man kan ju variera det gamla vanliga receptet med lite av varje för att få variation.

    Nu blev detta inlägg lite bakvänt när jag började med färdiga bullar och slutar med en mjölburk. Ja så här gick det helt plötsligt när mjölburken ramlade mig ur handen. Jag hoppas verkligen att ni inte hörde vad jag sa för det var nog inte det vackraste ord men jag hade ju inga små öron i närheten. Det allra mesta fick dammsugaren sluka och bortstädningen var ju det retfullaste när jag hade lite bråttom innan små luciorna skulle komma.
    Nu har vi en liten lucia här som ville sova över natten men verkar nog hellre vilja vaka.
        Ha det gott alla ni ute i bloggvärlden, vi ses.